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LA SPREMITURA

Serafìco produce solo la massima qualità, perciò spreme l'oliva solamente a freddo.

 

Il processo implica che durante la fase di spremitura non si superino i 27° di temperatura.
La spremitura a freddo è un processo più lento, implica una resa inferiore di olio ma ne preserva le proprietà benefiche che tendono invece a scomparire al crescere della temperatura di spremitura.
La nostra filosofia è quella di offrire ai nostri clienti solo la qualità migliore!